La calidad no es producto del azar. Es un plan que se convierte en hábito y que se espera se implemente en cada aspecto de nuestro negocio. Es la calidad en cada paso la que nos separa del resto. Estamos muy orgullosos del trabajo que nuestro equipo logra para hacer de esto nuestra realidad diaria.

Calidad en Todo Lo Que Hacemos

• Todos los puntos de control críticos son monitoreados según las mejores prácticas de la industria
• Todos nuestros proveedores deben entregar una certificación de control de calidad, probando que se adhieren a todos los procedimientos y guías del USDA, FDA y USDC
• A cada producto que recibimos, se le asigna un código para poderle hacer seguimiento durante la cadena de abastecimiento
• Todas las bodegas refrigeradas (neveras, congeladores etc.) son monitoreadas constantemente para detectar variaciones de temperatura no deseadas
• Los remolques de transporte son lavados y desinfectados para asegurarnos de que no haya contaminantes durante el transporte
• Nuestro equipo de ventas está conformado por profesionales conocedores del tema, fiables y expertos en distribución de carnes
• Nuestro personal de bodega y conductores son profesionales y amables, muchos de ellos portadores de premios y certificaciones